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Unsere Teigwaren werden nach traditioneller Methode gewalzt und frisch zubereitet.

Im Gegensatz zur handelsüblichen getrockneten Pasta benötigt frische Pasta eine kürzere Kochzeit und schmeckt deswegen aromatischer und voller. Wir produzieren nicht nur unsere diversen Pasta's und Spaghetti im Haus, sondern auch alle Lasagneblätter, Gnocchi und Ravioli.